Vse objave avtorja

Ana Bulat

Ana že vrsto let piše in fotografira izvrstne recepte za Lidlove sladke petke na Facebooku.

Sladke musli ploščice

Sestavine za 8 oseb

  • 400 g muslija
  • 100 g masla
  • 60 g rjavega sladkorja
  • 2 žlici medu
  • vanilin sladkor (lahko tudi dva)

Sestavine za 8 oseb

Priprava

Pekač dimenzij 19×19 cm po dnu narahlo namastimo in obložimo s peki papirjem.
V kozici stopimo maslo, sladkor, med in vaniljev sladkor. Počakamo, da zavre, zmanjšamo temperaturo in počasi kuhamo še dobro minuto. Vlijemo k musliju in dobro premešamo. Nadevamo v pekač in močno pritiskamo ob dno. Površino lahko pokrijemo s koščkom peki papirja, da se masa ne lepi preveč na žlico (oziroma stvar, s katero tlačimo zmes ob dno).
Pekač damo v hladilnik, da se strdi (vsaj 2 uri), nato narežemo na koščke. Hranimo v hladilniku.

Anini nasveti: Stiskanje mase ob dno je zelo pomembno, saj je od tega odvisno kako dobro nam ploščice stojijo »skupaj«. Da se nam ne lepijo preveč jih lahko posujemo s kokosom in zavijemo v peki papir. Večje koščke suhih banan v musliju malce zdrobimo.

#SladkiPetek #CinnamonAndThyme

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Sorodni recepti

Info box