Vse objave avtorja

Ana Bulat

Ana že vrsto let piše in fotografira izvrstne recepte za Lidlove sladke petke na Facebooku.

Skyramisu

Sestavine za 4 osebe

  • 4 dl kave
  • 350 g Skyra (1 lonček)
  • 2 dl sladke smetane
  • 90 g sladkorja
  • piškoti za tiramisu
  • rum
  • kakav (po želji)

Sestavine za 4 osebe

Priprava

Kavo skuhamo in postavimo na stran. Če uporabimo pekač s snemljivim robom namažemo stranice in jih obložimo s peki papirjem. V posodi ročno dobro zmešamo Skyr s polovico sladkorja in posebej stepemo sladko smetano s preostalo polovico sladkorja. Stepeno sladko smetano nato narahlo vmešamo v Skyr.

Piškote namočimo v kavo in jih polagamo na dno pekača. Morebitne luknjice “zamašimo” z manjšimi koščki piškotov, vse skupaj pa nato še pokapamo z rumom. Premažemo s polovico kreme in ponovimo postopek. Pripravljen skyramisu damo v hladilnik za vsaj 3 ure. Po želji skyramisu po vrhu potresemo z nesladkanim kakavom ali nadrobljenimi piškoti ter ga postrežemo ohlajenega.

Anin nasvet: Sladkor v kremi lahko poljubno povečamo ali zmanjšamo.

Oceni ta recept

Sorodni recepti

Info box