Vse objave avtorja

Urška Fartelj

V kuhinji delimo ljubezen do kuhanja, peke in zabavo. Uživamo v ustvarjanju receptov, ki so enostavni, sveži, s kruhom pomazani in družini prijazni.

Polpeti z bučkami in korenjem

Sestavine za 4 osebe

  • 3 bučke (600 g),
  • 2 korenčka,
  • 12 žlic krušnih drobtin,
  • 3 jajca,
  • 1 strok česna,
  • sol,
  • poper in
  • olivno olje.

Sestavine za 4 osebe

Priprava

Za vse ljubitelje hitro pripravljenih zdravih obrokov imamo pripravljen nov recept za polpetke z bučkami in korenjem, ki so super izbira za prilogo ali pa kar glavno jed današnjega nedeljskega kosila. ☺️🍲 Kakšna priloga meniš, da bi se prilegla zraven?

👩‍🍳 Priprava:
Bučke naribamo, dodamo sol in počakamo par minutk, da spustijo sok. Bučke ožamemo.
Naribamo korenje, dodamo ožete bučke, jajca, 10 žlic drobtin, strt strok česna, poper in vse skupaj dobro premešamo. Oblikujemo polpetke, ki jih povaljamo v preostalih dobtinah.
Polpete popečemo v olivnem olju.

Recept in 📸: Urška z bloga 220 stopinj poševno.

#PreprostoZUrško #220stopinjpoševno

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Sorodni recepti

Info box