Vse objave avtorja

Urška Fartelj

V kuhinji delimo ljubezen do kuhanja, peke in zabavo. Uživamo v ustvarjanju receptov, ki so enostavni, sveži, s kruhom pomazani in družini prijazni.

Pečena polenta

Sestavine za 4 osebe

  • 1 lonček polente
  • 3 lončki mleka brez laktoze
  • 2 žlici masla
  • 1 lonček naribanega sira brez laktoze
  • sol
  • sveže zmlet poper

Sestavine za 4 osebe

Priprava

Polento skuhamo v slani vreli vodi. V vročo kuhano polento zamešamo maslo, nariban sir in poper. Mešamo, da se sir stopi.

Poletno razporedimo po papirju za peko na 2 cm debelo in pustimo, da se ohladi in stisne.

Hladno polento razrežemo na palčke in jih na hitro popečemo na maslu.

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Sorodni recepti

Info box