Vse objave avtorja

Ana Bulat

Ana že vrsto let piše in fotografira izvrstne recepte za Lidlove sladke petke na Facebooku.

Mini čokoladne cheesecake tortice

Sestavine za 9 oseb

  • 160 g piškotov
  • 40 - 50 g masla
  • 125 - 140 g temne čokolade
  • 300 g kremnega sira
  • 3 - 4 žlice sladkorja
  • 2 manjši jajci

Sestavine za 9 oseb

Priprava

Pekač za mafine obložimo z lističi. Piškote zdrobimo, jim dodamo stopljeno maslo in dobro premešamo. Nadevamo na dno papirčkov (pribl. žličko in pol) in dobro pritisnemo ob dno. Pečico ogrejemo na 175 C. Čokolado stopimo nad paro in damo na stran. V posodi zmešamo kremni sir, sladkor in jajci. Dodamo stopljeno čokolado in premešamo. Nadevamo na pripravljeno piškotno podlago. Pečemo približno 15-17 minut. Pečene postavimo iz pekača in ohladimo. Ohlajenim odstranimo “papirnato srajčko” in jih hranimo v hladilniku. Postrežemo jih lahko s sladko smetano, sadjem,
Anin nasvet: lahko ponudimo tudi tople (spodnji del je mehkejši in lahko se zgodi, da pri straneh malce “odpade”). Kakšno žlico kremnega sira lahko nadomestimo tudi s kislo smetano.

#SladkiPetek #CinnamonAndThyme

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Sorodni recepti

Info box