Makove kocke z jabolkom

Sestavine za 4 osebe

Za biskvit (pripravljeno v pekaču 30x23 cm):

  • 3 jajca
  • 1 lonček sladkorja v prahu
  • 1,5 lonček moke
  • 1 lonček mletega maka
  • 2 jabolki
  • 1 kisla smetana
  • 0,5 dcl mleka
  • 1 pecilni prašek
  • 0,3 dcl ruma
  • 1/2 lupinice bio limone

Za preliv:

  • 1 kisla smetana
  • 1 žlica sladkorja v prahu
  • 1/2 lupinice bio limone
  • (Lonček = 2 dcl jogurtov lonček)

Sestavine za 4 osebe

Za biskvit (pripravljeno v pekaču 30x23 cm):

Za preliv:

Priprava

Poznaš vražo, ki pravi, da bi morali otroci na prvi šolski dan jesti mak in bodo tako celo leto pametni in se lažje učili?

Naša Urška iz 220 stopinj poševno je to vražo vzela precej resno in je za otroke pripravila makove kocke z jabolkom – pecivo, ki ni sladko in je idealno za dober začetek novega šolskega leta.

Cela jajca dobro raztepemo s sladkorjem in nato dodamo preostale sestavine. Naribana jabolka vmešamo v maso na koncu. Biskvit pečemo na 180 stopinj nekje 20 -30 minut. Po vročem biskvitu namažemo kislo smetano, ki smo ji dodali žlico sladkorja v prahu. Biskvit še za par minutk potisnemo v pečico, da se smetana zapeče. Ohlajen biskvit okrasimo z limonino lupinico.

makove-kocke3 makove-kocke2 Bodi nam v navdih in se s svojimi kulinaričnimi mojstrovinami pohvali tudi v komentarju na Facebooku, tukaj.

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Sorodni recepti

Info box