Vse objave avtorja

Ana Bulat

Ana že vrsto let piše in fotografira izvrstne recepte za Lidlove sladke petke na Facebooku.

Limonin narastek

Sestavine za 2 osebi

  • 80g sladkorja
  • 2 rumenjaka
  • 0,5 dl limoninega soka
  • 1 žlička naribane limonine lupinice
  • 70 g masla (stopljeno)
  • 1,5 dl mleka
  • 60 g moke
  • 2 beljaka
  • žlica sladkorja

Sestavine za 2 osebi

Priprava

Pekač dobro namastimo. Pečico ogrejemo na 175 C.
Beljaka in žlico sladkorja stepemo v trd sneg. Postavimo na stran.
Sladkor zmešamo z rumenjakoma (toliko, da se zmes svetlo rumeno obarva), dodamo limonin sok, limonino lupinico, stopljeno maslo in mleko. Vmešamo moko. Na koncu narahlo dodamo še sneg in premešamo. Zmes vlijemo v pekač in pečemo na 175-180 C približno 30-35 minut. Pečeno posujemo s sladkorjem v prahu. Postrežemo še toplo, lahko z dodatkom stepene sladke smetane.

#SladkiPetek #CynnamonAndThyme

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Info box