Vse objave avtorja

Ana Bulat

Ana že vrsto let piše in fotografira izvrstne recepte za Lidlove sladke petke na Facebooku.

Browniji s pivom

Sestavine za 4 osebe

Sestavine za 4 osebe:

  • 140 g masla
  • 200 g čokolade s 60 % deležem
  • 3 jajca
  • 80 g sladkorja v prahu
  • 70 - 80 g bele moke
  • 1 dl temnega piva
  • 4 zvrhane žlice sladkorja v prahu
  • par žličk temnega piva (dodajamo po žličkah do želene gostote)

Sestavine za 4 osebe

Sestavine za 4 osebe:

Priprava

Pekač malce namastimo z maslom in prekrijemo s peki papirjem. Maslo in čokolado na nizkem ognju (ali nad paro) stopimo in nekoliko ohladimo. Jajci in sladkor z metlico narahlo spenimo. Jajčni masi dodamo čokoladno zmes (ne sme biti vroča) in pivo. Premešamo in dodamo še presejano moko. Vlijemo v pekač in pečemo prvih 15 minut na 170 C, nato še 10-15 minut na 160 C. Pečeno ohladimo. Za preliv zmešamo sladkor v prahu in pivo. Z njim premažemo vrh biskvita.
Narežemo na koščke, po želji okrasimo z ribano čokolado in postrežemo.

*Minister za zdravje opozarja: “Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.”


#Sladkipetek #CinnamonAndThyme

Oceni ta recept

Dodaj komentar

Sorodni recepti

Info box